2024年7月4日至5日，由中國營養學會益生菌益生元與健康分會主辦，南昌大學、中國疾病預防控制中心營養與健康所、江西營養學會、江西省微生物學會、江西省預防疾病控制中心承辦的國際益生元益生菌科學大會在江西南昌隆重召開。

會議特邀國內外知名專家相聚一堂，共同交流和探討益生菌益生元與人體健康領域的研究與管理規范進展，聚焦產業界和消費者關注的熱點和關鍵問題，探討益生菌益生元及相關產業的發展方向。作為本次活動的唯一指定接待用酒，四特酒攜四特十五年傾情助力，以經典的特香型風格、上等的四特口感、獨特的玉蘭花造型，向國內外眾多專家學者展示了江西名酒的獨特魅力。

專家大咖齊聚，共話益生菌益生元行業未來

7月4日上午8點半，大會正式開幕。活動伊始，中國科學院院士、南昌大學校長陳曄光，江西省科學技術協會主席、東華理工大學校長徐景坤，國家食品安全風險評估中心紀委書記徐嬌，中國學生營養與健康促進會會長陳永祥，中國營養學會益生菌益生元分會主任委員、軍事科學院軍事醫學研究院楊瑞馥先后發表致辭。

隨后，中國工程院院士、江南大學校長陳衛，中國工程院院士、廣東省科學院微生物研究所名譽所長吳清平，中國工程院院士、南昌大學原副校長謝明勇等著名專家相繼上臺做精彩分享，從資源挖掘與應用、大數據庫構建、產業發展、未來展望等方面多維度探討，深層次剖析益生菌益生元的產業發展趨勢以及對人體健康、社會發展的作用和意義，為與會者帶來了一場益生菌益生元產業界的饕餮盛宴。

兩天時間，十大主題，近70個精彩報告在此進行。報告內容涉及產學研用等各個領域，專家學者集中展示我國乃至世界益生菌益生元科技與產業發展的最新動態，并結合報告進行一系列深入研討與交流，為探索與維護行業可持續健康發展之道積蓄強大的科技力量。

白酒名牌助力，持續關注大健康產業發展

近年來，隨著“健康中國”戰略建設的不斷推進和民眾健康意識的日益提高，益生菌益生元、食藥同源等概念逐漸走入公眾視野，并成為大健康產業不可或缺的重要組成部分。

作為自“中國藥都”樟樹走出來的江西白酒名牌，四特酒與大健康產業結緣頗深，不僅是高規格、高級別宴會的“社交常客”，更是樟樹藥交會、中國（南昌）國際健博會等重要產業會務的多年合作伙伴，此次助力國際益生元益生菌科學大會，同樣是為了助力大健康產業的發展。

四特酒所處的北緯28度被稱為黃金釀酒帶，氣候溫潤、生態環境良好，孕育了釀酒所需的有益微生物菌群。四特酒獨有的發酵窖池，采用龍虎山丹霞地貌特有的紅褚條石壘砌而成，該材質非泥非石又似泥似石，具有吸水性強，疏松多孔的特性，富含復雜的微量元素，持續與窖泥中數以億萬計的有益微生物活化繁衍，得以釀就“清香醇純”的稀世特香。

作為活動唯一指定接待用酒，四特酒于會場特設展位，集中展示四特十五年的絕妙風姿，吸引了現場專家和參會人員的廣泛關注。中國微生物學會理事、江西省微生物學會理事長魏華到訪展位，并對同行專家表示“這是江西的名酒”。在四特酒專業人員的介紹下，魏華一行人等對四特十五年有了更深入的了解，并對這一江西白酒名品紛紛表示贊賞。

大會晚宴，四特十五年又以香氣幽雅層次豐富，入口柔潤絲滑，酒體豐滿，回香綿長回甘的獨特品飲體驗贏得了在場嘉賓的一致好評。

一直以來，四特酒公司始終秉承生態釀造與科技創新的理念，關注市場及消費者切實需求，不斷創新研發，致力于以高品質產品滿足人民群眾對美好生活的多樣化需求。未來，四特酒公司也將堅守本心，釀造優質美酒，并持續為中國大健康產業的發展助力，共同為人們的美好生活而努力！